イヤイヤ期2024　no.505 Hiroshima Winery

タイプ　ロゼ発泡
品種　安芸クイーン43％、ブラックビート28％、サンセミヨン20％、天秀9％
葡萄産地　広島県三原市大和町
Alc 　11％
醸造所　no.505 Hiroshima Winery（広島県三原市）
SNS @no.505.bottletokyo
特徴 ◆無添加◆野生酵母◆爽やか◆軽め◆酸味あり◆ジューシー

no.505 Hiroshima Winery より、待望の初・自社醸造ワインがリリースされました！
ベリーを思わせる香りに、ほんのりと柑橘系の果実のニュアンスが広がり、親しみやすい味わいに仕上がっています。
開栓直後には繊細な泡が口の中で心地よく弾け、フレッシュで軽やかな印象。
若々しい味わいの中に、やさしいタンニン由来のほろ苦さが余韻として感じられ、全体を上品に引き締めます。
すっきりとした伸びやかな酸味が印象的で、日常の食事と合わせて気軽に楽しめるワインです。
良く冷やして、さまざまなお料理とともにぜひご堪能ください。

〇コンセプトについて
「イヤイヤ期」は、2歳前後で子どもが「イヤ！」を連発するようになる時期です！
これは自我の芽生えの証でもあり、成長にとってとても大切なプロセスです。
しかし、大人にも「イヤイヤ期」があると思いませんか？
大人になってから、「なんだか全部イヤ」「やる気が出ない」「人の言うことに反発したくなる」など、
感情のコントロールが難しくなる時期など色々ありますよね。

＊ストレス：仕事・人間関係・家庭などのプレッシャーで心が疲れている。
＊自己否定感・無力感：「このままでいいのか」「頑張っても意味がない」と感じることが増える。
＊過渡期（ライフステージの変化）：30代後半～40代など、「この先どう生きるか」に迷う時期。
＊ホルモンバランスや体調の変化：身体的な変化が心に影響することもある。

でもこれが起きるのは、自分は人間であること、大人になってもまだまだ成長をしてるということなんです！
無理せず自分らしい自分の人生を歩
もう！！
でもそう簡単には「大人のイヤイヤ期」抜けられない！そんな時の対処法は。。

1、シュワっとワイン「イヤイヤ期2024」を飲む。
2、無理にポジティブになろうとしない
3、信頼できる人に話す
4、休む（何もしない時間をつくる）
5、小さな楽しみを大切にする

no.505はあなたの人生を応援するワイナリーになることを目指しています。

〇仕上がりについて
2024年ヴィンテージより、葡萄の栽培〜ワイン瓶詰めまで一貫してワイナリー行っております！
安芸クイーン主体のロゼの発泡です。
微発泡ではなくしっかりめに泡感が楽しめます♪
＊抜栓の際はしっかりと冷やしてからお楽しみください！

〇醸造について
自社圃場の有機栽培の葡萄と社会福祉支援施設みどりの街の方々が育てたサンセミヨン果汁20％。
葡萄の房の中でも完熟した粒のみを選んで粒収穫。
房で収穫した物は手作業で除梗し、ステンレスタンクへ。
マセラシオンカルボニック21日間、4日間抽出後、バスケットプレス機にてプレス。
サンセミヨンをアッサンブラージュし、発酵途中で瓶詰め。
澱を引く為、デゴルジュマンして熟成。

〇味わいについて
ベリー系な春らしい香りですが、味わいはドライな仕上がり。
食中酒にとっても万能で、特にシンプルに焼いたお野菜やお肉との相性抜群です！
グラスに注いだ色がとっても綺麗で、行楽やバーベキューのお供にぴったりです。

〇ヒトコト
こちらのワインはぶどう本来の果実味を大切にしております。
その為濾過せずに醸造をしており、ビン底に酒石とオリが見られます。
ぶどう由来の天然成分であり、飲んでも体に害はございません。ご安心してお飲みになれます。