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POSⅡ 2024 AKA Limited edition　Fattoria AL FIORE /ファットリア・アル・フィオーレ

POSⅡ 2024 AKA Limited edition　Fattoria AL FIORE /ファットリア・アル・フィオーレ

POSⅡ 2024 AKA Limited edition　Fattoria AL FIORE /ファットリア・アル・フィオーレ

【ワインについて】
生産者：Fattoria AL FIORE（ファットリアアルフィオーレ）
産地：日本／宮城県川崎町
内容量：750ml
アルコール：9％
タイプ：赤ワイン（ミディアム）
ヴィンテージ：2024年
亜硫酸：無添加
醸造：野生酵母発酵／無濾過

低アルコールで軽やかな飲み心地の日本ワイン
2品種ブレンドによる多彩なアロマと一体感
果実味、酸、旨味がバランスよく溶け込む味わい
抜栓直後から時間とともに表情が変化

【品種・ブレンド】
北醇 64％
マスカット・ベーリーA 36％

※北醇はマスカットハンブルクと山葡萄（アムレンシス）系の交配品種

【ワイン説明】
「POSⅡ 2024 AKA Limited edition」は、宮城県川崎町の Fattoria AL FIORE が造る日本ワイン。
軽快な飲み口の中に確かな奥行きを感じさせる赤ワインに仕上がっています。

ブレンドは北醇とマスカット・ベーリーA。
北醇は中国原産の山葡萄系品種で、マスカット・ベーリーAとの相性を活かしたバランスが特徴です。

低めのアルコールながら溢れんばかりの果実味と、心地よい酸、そして旨味が絶妙に調和。
時間の経過とともに酸が丸みを帯び、しっとりとした深みが増していく表情の変化も楽しめます。
グラスを回しながら刻々と変化するアロマをじっくりと味わってください。

【味わい】
無花果、赤スグリ、ラベンダー、白胡椒を思わせるフレーバー。
柔らかな果実味が主体で穏やかな酸とタンニンが全体の構造を支えます。
旨味がしっかりと感じられ、日本らしい東北の風土を感じさせる味わいです。

【おすすめペアリング】
焼きトン
ロールキャベツ
ねぎま鍋

祝宴や会食の席での一杯としてもおすすめです。

【飲み頃】
今〜2032年程度（熟成による変化もお楽しみいただけます）

【開栓・保管について】
直射日光・高温を避け、冷暗所で保管してください。
抜栓後は冷蔵保存をおすすめします。時間とともに味わいが変化しますので、開栓後の変化もお楽しみください。

【生産者について】
Fattoria AL FIORE（ファットリアアルフィオーレ）は、宮城県川崎町を拠点とするワイナリー。
地元の契約農家と連携し、野生酵母発酵や無濾過・無添加の低介入醸造を実践しています。
果実本来の個性と産地のテロワールを丁寧に引き出すスタイルで、時間と共に変化する豊かな表情を持つワインを造っています。